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颗粒干冰在食品行业中的应用:
1:如果在葡萄酒或者是鸡尾酒这一类饮品中加入干冰,不仅起到了制冷的效果,饮用凉爽可口,同时不会破坏酒的口感,在杯中还会形成烟雾缭绕的视觉感受,美轮美奂。
2:制作冰淇淋加入干冰,冰淇淋不易融化,适合外卖中的冷藏作用。
3:在星级酒店以及日料店中,会采用干冰作为海鲜的制冷物品,同时产生的白色烟雾景观,提升了整体宴会的档次。
4:日常饭店用于作为龙虾、蟹一类产品的冷冻冷藏。
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发布时间 : 2019-08-22 10:05:50

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